マネケンワッフル・栗味

大阪梅田で食べたスィーツが今では全国区の味。
小さなカウンターで食べたものはもっとカリカリしていた記憶。

タイミングテープとレール

アナログ6ミリテープをこれで編集していた。
レールは昭和70年代？あたりの品。

豪華な鍋焼きうどん

北国の鍋焼きうどんは驚くほど具だくさん。

男鹿工房の藻塩

ホンダワラを浸した海水だそう。
うまみのある塩は料理を楽しくする。

スィートポテトとトリュフケーキ