クーザンスの鍋・80年代のパンフレット

30年ほど前だと思われる鍋の箱奥から、当時のパンフレットがそのままでてきた。

クーザンスは1553年、Jeham Barisien氏がcousances地方の領主に小麦の大樽7個を献上し、
その名と紋章を名乗ることを認可されたブランド。だそう。
（現在はルクルーゼ社に買収合併、ロゴも一新したので紋章の権利は関係ないと思われる）

紙の折りたたみ式パンフには鍋の種類もたくさん並ぶ。
フランスの家庭料理に必要な鍋類の一式がそこにはラインナップされていた。

もとは砲弾や刀剣をつくる鍛冶屋だったのだろう。ナイフ関係のカタログも充実。